“别小看这碗饭，这但是湖北‘尖货’！”A4馆江汉大米展区，工作人员拿起一把江汉大米给观众看，米粒细长透亮。本次农博会上，江汉大米携手多家中心及后备企业，在A4馆打造了极具辨识度的专属品牌展区，会集展出近百款系列新产品，既包含鄂中5号、华夏香丝、鄂香2号等多类中心种类，也包含米汁、米糕、冰激凌等多款产品，全面呈现从“一粒好米”到“多元美食”的全工业链布局。作为品牌发布仅20个月便跻身南边大米领导品牌的标杆，展区内的“全工业链溯源墙”成为参观者停步热门，高清屏幕实时播映“一袋一码”溯源流程、7项团体规范履行细节，什物陈设则直观展示稻虾共作、富硒培养等生态栽培效果，让每一粒米背面的科技赋能与质量把控清晰可见。展区特设的“米香体会区”更是人气爆棚。工作人员为市民免费发放江汉大米试吃品，现场演示规范米水比蒸煮办法，晶莹剔透、软糯弹牙的米饭让不少参观者当场扫码下单。这一火爆场景背面，是“江汉大米”品牌坚实的商场根基。2025年前三季度，30家中心及后备企业销售额已打破10.59亿元，用数据印证了“长粒、优质、好吃”的质量定位。

　　“让让！再晚一步炒饭就没了！”市民刘女士焦急地提到。在“江汉大米炒饭节”的现场，刚开馆半小时，一股裹挟着腊肉香、米香的热气就从展区炸开——1000份“江汉大米”炒饭免费派送，部队直接绕展区三圈，从展台延伸到场馆门口，有人举着手机直播排队，有人带着保温盒来“囤货”，连保洁阿姨都会不由得探头提到：“这米香也太勾人了！”

　　在A6馆，这场由江汉大米数字科技公司主办，省粮食协会、省连锁运营协会协办，省烹饪酒店协会承办的“首届我国江汉大米炒饭节”一经露脸，便火爆“出圈”。作为本届农博会的中心展商，江汉大米以“荆楚鱼米乡，全国炒饭香”为主题，打造了一场集品鉴、竞技、传达于一体的美食盛宴。在引荐官的引导下，领导嘉宾与市民聚集由江汉大米制造的24道风味展台一睹“好米风貌”。

　　卢永良等十位全国尖端烹饪大师联袂上台，根据《江汉大米二十四道风味·我国米食谱全集》，现场演绎金榜鱼头泡饭、广式金沙炒饭等特征菜品，其间鲁菜大师郭学军的“章丘炒饭”、楚菜大师的“江汉炒饭”，让经典家常味与立异交融风碰撞出精彩火花，省领导亲临品鉴区，对江汉大米的优秀质量和立异吃法给予高度评价。

　　江汉大米品牌发布以来，商场影响力与美誉度继续提高，已敏捷跻身南边大米领导品牌。29日下午，“首届江汉大米炒饭节”开幕式真实开端发动，省粮食、新华社、新华网等相关领导亲临现场，必定了“江汉大米”品牌引领工业晋级的特征开展途径，表明将进一步全方位讲好品牌故事，助力湖北农业走向世界，让在场从业者备受鼓动。

　　随后，多家江汉大米中心及授权企业（湖北新布局生态农业开展有限公司、当阳市民天米业有限责任公司、监利县名宇米业股份有限公司、湖北虾乡食物股份有限公司等）与10家省内头部餐饮企业（武汉鱼头泡饭酒店、武汉老八门、龙阳湖渔院、武汉鮰归酒店、武汉蒲阳佳宴酒店、湖北三五醇酒店办理有限公司、肖记公安牛肉鱼杂、湖锦酒楼、皇家格蕾斯酒店、武汉长江客厅纯茶餐厅）团体登台签约，标志着“江汉大米”在途径扩展、进军群众餐饮消费商场上迈出了坚实一步，为“田间直供厨房”的供应链优化奠定坚实基础。

　　开幕式后，30名资深厨师经过竞赛环节打开竞技，现场百余名群众评定与专业评委团一起打分，气氛火热特殊；同步敞开的“饭大人直播秀”经过多渠道矩阵传达，约请美食达人探店互动，线上论题 #我国江汉大米炒饭节# #十大菜系为荆楚好米打call#热度继续攀升，同时在线万人次，估计全网曝光量上亿，让荆楚米香飘向全国。

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